О проекте
В Иркутске на базе Института биологии озера Байкал Иркутского государственного университета откроется новая лаборатория по разработке и производству высокоэффективных кормов для байкальских рыб. Проект получил государственную поддержку в размере 51 млн рублей.
Учёные будут разрабатывать корма на основе протеинов ракообразных и насекомых, а также внедрять биоактивные компоненты. Особый акцент сделают на кормах для байкальских видов организмов.
Содействие оказывается Иркутскому институту химии имени Фаворского СО РАН, который будет поставлять химически синтезированные компоненты для тестирования, и стартапу «НПО Инсектопротеин». Компания получила грант и привлекла частные инвесторы; деньги направляются на запуск производства — идёт монтаж оборудования.
Монтаж оборудования идёт, проект направлен на повышение доступности и качества кормов для байкальских рыб.
